在飞机上服务的空档,大家总会闲聊,八卦。惊叹中国人的富有,也惊叹日本人的礼貌和秩序。
600人载客量的a380航班上往往只有一个中国空服员,剩下的都是外国空服员。所以外国人也常飞北京。我不能抨击阿联酋航空不重视中国航班,我也不能抨击中国政府对自己国民的保护没有做到日本那么细致。但结果是,不会英语的中国人不好意思要酒水,外国空服员服务的时候都拿果汁和水来应付。好多人花了6800人民币(约34000台币)飞完8小时都不知道飞机上还有免费的红酒!
我经常和外国人争辩,wǒ men中国不是都吃狗肉的,wǒ men中国制造现在也很厉害。最近,有一个中国来的大公司组织员工来杜拜旅游,包了阿联酋航空77架飞机,还有40多家酒店,阿布达比的法拉利公园被包场3天。这次飞北京,在飞前开会时,来自杜拜的tóng shì提到了这个大的中国超级旅游团,并且说杜拜的酋长非常重视这个事情,预计消费几亿迪尔汗,wǒ men从北京回杜拜的飞机就是被这个公司包机了!
我心中暗喜!让你们这群土包子见识一下wǒ men有钱的中国人!
可是,中国公司却造就了我有史以来最烂最烂的中国班。
起飞以后,大家忙着热餐,整理酒水车,准备服务,客舱里面已经有十几个乘客在按铃,wǒ men几个中国空服员去回应。有问如何使用wǒ men娱乐系统的,有叫wǒ men打热水的,甚至有人叫wǒ men过去就是问问还有多长时间开饭的。我平时总是用德国人自己跑来厨房自己取咖啡喝与印度人要一只糖都要按铃叫wǒ men送,来讽刺印度人的。
有个阿姨说自己家孩子饿了需要马上吃饭,我说wǒ men还在热餐,30分钟后就好。wǒ men会先给孩子吃饭的。但是阿姨似乎没带手表每四五分钟都会或者按铃或者在我路过时候拽住我的裙子说:“孩子得吃了饭睡觉,孩子不吃饭会胃疼”等等。我说“要不我先给找些饼干,正餐还在微波炉里,没法给您取啊。”阿姨说孩子一定要吃正餐。忙不喋的给这个取了毯子,教了那个怎么玩游戏看电影,在热好饭了以后还没开始发餐就立刻给这孩子端去了饭,然后阿姨的问句把我惊呆了:“怎么没有我的?”过了一会儿阿姨自己来厨房了,说菜是辣的,要wǒ men换一份饭给她,我说今天是满仓,每人一份,没多余,而且饭是您自己点的,但是阿姨还在那说说说。终于一个tóng shì忍无可忍,说:“给她说清情况,继续你的服务。shecanscreaming,butthereisnoextrameal,itisnotyourfault!(她可以继续嚷嚷,但没有多余的饭了,不是你的错)”阿姨回去了,吃过饭,这个可爱的小朋友开开心心玩了几个小时的游戏才睡觉。
给咖啡饮料的时候,经常你还在问乘客要不要加奶,后三排的乘客已经把杯子举过头顶来要咖啡了。
我真的非常希望他们真的能像他们的穿着一样体面。
由于a380飞机很大,一层四百九十多乘客,从前到后服务下来需要些时间,好多乘客吃过饭后就不愿让餐盘再继续留在自己的桌板上,于是,客舱地上到处是乘客餐盘。
安全出口的地方往往空间大一些,然后我就看到了十几个吃过的餐盘。我发誓,我飞巴基斯坦都没见过那个样子的。发餐收餐的时候厨房极忙极乱,刚才给孩子要餐的阿姨端着两个盘子又来了,说没地方放盘子,他们要睡觉。tóng shì说让她等等,这里太忙太乱,阿姨看了一下厨房没地方塞自己的盘子,就扔在了厨房的地上。
吃过饭后大家都排着队上厕所,先不说厕所里都是带色液体看起来不太像水了。因为有颠簸,安全带指示灯亮了起来,wǒ men用英语中文做广播请大家回座位系好安全带,不要使用厕所以免受伤。结果三遍广播下来,没有人回去。tóng shì都开玩笑说,letyourchinesesitdown(让你们中国人坐下)。就像在戳我的脊梁骨。当外国tóng shì们在厨房以“yourchinese”来讽刺这一切的时候,我很悲伤。
这个航班虽然有点极端,但不是个例。多少中国人会带着耳机和你对话,多少乘客说话面无表情,多少乘客盯着电视屏幕对你摆摆手说不需要了。不仅是富豪、大妈、还有留学生、公司员工。过年乘自己航空公司航班回家,旁边坐着一个在伦敦城市大学的留学生也要回家。虽然也很客气,英语也不错。但是当收盘子的时候,她盯着屏幕,把堆得像哈里发塔一样的盘子递给乘务员的时候,我已经感受到收盘子的东欧空姐内心的不满。以前每当我提到我要去留学的时候,一些空服员总会有点不屑的表示留学生也不过那样,让我很不舒服。
但是那一刻我明白,那些不屑里可能不是偏见与嫉妒。
也经常会遇到一些乘客,戴着耳机看书或者处理文件,发现快服务到她的时候早早摘下耳机等你,即使没看到你,轻轻说一声excuseme,神速摘下耳机,抱歉之后,立刻送来大大的一个微笑,等着你和她讲话。那一刻真的会觉得这个人满身都写着高贵。还有一次,航班上唯一一个把餐庞放在地上的是个抱着婴儿的母亲,等我过去时马上让旁边八九岁的大女儿把餐盘捡起来递给我,并道歉解释自己抱着孩子要喂奶。
因为飞机上空间有限,餐车里都隔成很窄的格子,每个用过的餐盘必须摆放平整才能放进车里,遇到堆成山的盘子,总是十分烦躁。所以印度航班总是让人抓狂,因为几乎每个递回来盘子都会堆成山,欧洲航班上好多人都会把盘子摆放整齐了递过来。而日本航班上,几乎看不到不平整的盘子。
曾经和tóng shì说,希望自己有生之年,可以看到祖国也可以像日本那样有秩序,有礼貌,被世界认同,赞美。tóng shì说,觉得自己有生之年也无法看到祖国变成日本那样有秩序,有礼貌,被世界认可,赞美。
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