关键字:海带 甘露醇 衰竭 肾功能
本报讯据《中国食品报》报道,海带表面有一种白色粉末,略带甜味,叫甘露醇。甘露醇在海带里含量高达17%,具有良好的利尿作用,可治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。 另外,海带中还含有一种叫藻酸的物质,这种物质能使人体中过多的盐排出体外,不仅对高血压患者有好处,对肾病也有独特的预防作用。 因此,医生建议,有肾功能衰竭等肾脏疾病的人应多吃些海带。
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