文 / 彼岸蒹葭
我与茶结缘久矣。小时候,我常常蹭父亲的茶喝。他是个老茶客,口味重,有个专用的搪瓷茶盅,很大,茶叶放得多,喝起来很浓,又涩又苦,像喝中药,但是,很解渴。
真正喝茶是在三十岁后。人世变故,有一段时间常常失眠。漫长漆黑的夜里,睡意全无,索性披衣起床。捧住一杯新沏的绿茶,突然对茶的美好有了醍醐灌顶般的顿悟。一杯茶像一汪净水,在阳光下晶莹剔透;一撮茶叶如一群小鱼,浅翔于水,与你对视,安慰你,倾听你,也向你讲述它的故事。
从此,再放不下手中的茶杯。一次次,烧水、温杯、投茶、注水、出汤……茶在沸水中复活,茶色、茶香、茶味,美好的境界次第呈现。最奇妙的是,在品饮中,饮者的心逐渐沉静下来——这是一种超越,还是另一种抵达?人生最难得是静。《大学》云:“知止而后有定,定而后能静……”
一杯茶汤观身心,茶汤里投影出的,其实是饮者的心。很多时候,人总是习惯于从外部世界寻求答案,以期说服自己,但往往无功而返。这时,通过一盏茶汤反观内心,wǒ men会发现:如果一个人内心混乱,茶汤自然焦躁寡味;如果内心清净祥和,茶汤自然芬芳香甜。品茶实为品心。
喝茶,是让xīn líng回家。修行的法门八万四千,这难道不是其中的方便法门?