杭州附近有一座秀丽的小山，山中有一个10来户人家的小村庄和一家小寺院。有一年天大旱，几个月也没下一滴雨，小溪都干涸了，人们都渴得快要活不下去了。一天夜里，寺院的老和尚做了一个梦，梦见两只斑斓大虎，金光闪闪，一前一后地跑进寺院。老和尚正觉得奇怪，忽然寺门外传来一阵喧哗声，将他从梦中惊醒。老和尚赶紧跳下床跑了出去。啊！真的来了两只大虎，正在寺前刨土呢。它们尽管生得高大勇猛，威风凛凛，但目光却很温柔。刨完了土，恋恋不舍地绕着这里转了一圈，它们才一声长啸，跃入丛林远去了。
众人都看呆了。等到醒悟过来，才发现地上多了一个小坑，坑里一股清清凉凉的泉水，正汩汩地涌出来。这下可好了，人们有水喝了！为了纪念那两只老虎，人们就将它称作了“虎跑泉”。而且这虎跑泉的泉水呀，总在那里源源不断地涌上来，泡上龙井的茶叶，味道香醇，是茶中的上品。
