配料:各种各样的鱼 1千克洋葱 2个西芹 切块 2份蒜沫 3份欧芹汁 1升菜叶 2份白酒 150毫升水 1升橄榄油 2汤匙蒜泥 1份胡萝卜 1个罐装陈皮 400克番茄酱 1升马铃薯 2个橙子汁 1汤匙鲜贝 350克虾 175克欧芹汁 2汤匙盐和胡椒 1汤匙面包 350克
步骤:1. 将鱼切成片或者块,放入锅中和洋葱,菜叶,酒一起炒。2. 鱼肉变紧后放入蔬菜。3. 在锅中加入油,放洋葱,蒜沫胡萝卜一起炒。随后加入番茄酱,土豆泥,橙汁,盐和胡椒。继续煮15分钟。4. 将鲜贝,虾米放入锅中,炒5分钟。5. 将鱼放入汤中,加入欧芹,煮5分钟。6. 放入碗中,和面包一起食用。