“对酒当歌，人生几何，譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康。”
曹操《短歌行》
诗以言志，诗可言情。从《短歌行》可知，曹操是一个性情中人，也是一个寂寞的酒客。
在金庸先生的武侠小说里，最欣赏的人物，就是乔峰和令狐冲。小说中他们最精彩的部分，都是与酒有关。
酒楼上，乔峰与段誉斗酒，两雄初遇，惺惺相识。丐帮帮主以浩然正气和玄门正宗的修为，对世外仙家风度翩翩的逍遥派之六脉神剑，千杯不醉，读者却早已为之心醉。最为壮烈的，是聚贤庄血战群雄，借酒壮志，一杯断恩仇，降龙神威，群英镇摄。不拘小节豪气干云的令狐公子，无酒不欢，无酒不乐，忧郁时有酒，抒怀时有酒，剑胆琴心有酒，笑傲江湖有酒，红顡在侧，当然更加要有酒。最好看的一回，是令狐公子船中与祖千秋论酒，品评不同地域所酿造出不同的酒，要以不同特色的酒具盛饮，方不失酒味，更增添雅意。祖千秋以欲勾寻，以诗助兴，“玉碗盛来琥珀光”，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，“红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花”，引得令狐公子豪兴逸起，不醉不休，引得我犹然神往，直要浮一大白，与之共醉。
与金庸先生并称香江四大才子的蔡澜先生，是作家是旅行家同时是美食名家，博学修养，知情识趣，享尽天下美食，品尽天下佳酿，红粉佳人常伴左右，但他把握有度，从没有亵渎偷香之绯闻，是风流高雅的君子。他对喝酒的品味体会，有这样的看法：“喝到飘飘然，语喃喃，就是快乐事，不追酒、不头晕、不作呕、不扰人、不喧哗、不强人喝酒、不干杯、不猜枚、不卡拉ok、不重复话题，这十不，是酒品。喝到要止即止，是境界。”
自古以来，诗人与酒就是朋友。天子赏识之时，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”；太平宰相的感叹，“一曲新词酒一杯，去年天气旧庭台”；怀才不遇的书生，“今宵酒醒何处？杨柳岸、晓风残月”；铁汉温情的元帅，“酒入愁肠，化作相思泪”；诗圣也道：“自古圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”。得意时有酒，失意时有酒，快乐时有酒，相思时有酒，豁达豪放的苏东坡也说：“人间如梦，一杯还酹江月。”
我可是很久未曾醉过了，不是自己的酒量豪，而是未有醉酒的机缘。毕竟我是凡人，有情感的忧伤，有无明的意结，可是，不是每个朋友，都是合适的聊伴，不是每个朋友，都可以倾心畅谈快意畅饮。现代人最是渴望理解，然而，最难得的正是理解。即便是最频密来往的朋友，心中的隐衷，也不敢对之倾诉透露，既是珍惜多年的友谊缘份，也害怕世俗不理解的目光。而一般的应酬，略饮几杯，意思意思便算了。偶然读到一本上好的书，妙语横生谐趣不绝，这个时候，我与作者并书中的人物，已然没有时间空间的隔膜，仿佛我已是书中的一份子，兴之所致，便会饮上几杯，但也是浅尝即止，因为不想一个人独醉。
期待着有那么的一天，缘来份至，新友相识，相逢恨晚，这是人生快意之事。知交相倾，无拘无束，什么都可以讲，什么都可以不讲，这个时候，对酒放歌，精神松驰，“或取诸怀抱，悟言一室之内，或因寄所托，放浪形骸之外”。这个时候，当可醉过痛快淋漓。
“对酒当歌，人生几何”。很久未曾醉过了，真个想好好的醉上一醉。信是有缘，愿可“醉笑陪君三万场！”
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